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家庭版牛肉饼的做法,馅料这样做,咬一口汁多肉嫩,真过瘾:OD体育

产品时间:2021-07-21 12:55

简要描述:

家庭版牛肉饼的做法,馅料这样做,咬一口汁多肉嫩,真过瘾北方人一到了冬天就喜欢吃一些带馅的面食,好比说饺子包子馅饼之类的食物,我们家就是经常做馅饼,做馅饼的馅料也是五花八门的,北方人不仅喜欢吃,而且还很讲求做法,今天就跟大家分享牛肉洋葱馅饼的做法,其实很简朴,这种家庭版的做法大家可以试一试,操作不庞大,纵然不会做饭的人也可以实验一下。牛肉是很是有营养的一种肉类,中医上讲隆冬季节多吃牛肉,可以驱寒暖胃,而且牛肉中含有很是富厚的营养元素,其中氨基酸。...

详细介绍
本文摘要:家庭版牛肉饼的做法,馅料这样做,咬一口汁多肉嫩,真过瘾北方人一到了冬天就喜欢吃一些带馅的面食,好比说饺子包子馅饼之类的食物,我们家就是经常做馅饼,做馅饼的馅料也是五花八门的,北方人不仅喜欢吃,而且还很讲求做法,今天就跟大家分享牛肉洋葱馅饼的做法,其实很简朴,这种家庭版的做法大家可以试一试,操作不庞大,纵然不会做饭的人也可以实验一下。牛肉是很是有营养的一种肉类,中医上讲隆冬季节多吃牛肉,可以驱寒暖胃,而且牛肉中含有很是富厚的营养元素,其中氨基酸。

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家庭版牛肉饼的做法,馅料这样做,咬一口汁多肉嫩,真过瘾北方人一到了冬天就喜欢吃一些带馅的面食,好比说饺子包子馅饼之类的食物,我们家就是经常做馅饼,做馅饼的馅料也是五花八门的,北方人不仅喜欢吃,而且还很讲求做法,今天就跟大家分享牛肉洋葱馅饼的做法,其实很简朴,这种家庭版的做法大家可以试一试,操作不庞大,纵然不会做饭的人也可以实验一下。牛肉是很是有营养的一种肉类,中医上讲隆冬季节多吃牛肉,可以驱寒暖胃,而且牛肉中含有很是富厚的营养元素,其中氨基酸。

卵白质、以及矿物质元素都是很是富厚的,具有能提高机体抗病能力,对生长发育及术后,病后调养的人在增补失血、修复组织等方面特别适宜。冬天是食用牛肉最佳的季节,补中益气,滋养脾胃,强健筋骨,化痰息风,止渴止涎之功效,适宜于中气下隐、气短体虚、筋骨酸软、贫血久病及面黄眼花之人食用;水牛肉能安胎补神,黄牛肉能安中益气、健脾养胃、强筋壮骨。

下面就来看一下我这个家庭版的牛肉馅饼的做法吧,馅料像我这样做,咬一口鲜嫩多汁,真是太过瘾了。【菜品】:洋葱牛肉馅饼【烹饪食材】:面粉500克、温水适量、酵母粉5克、白砂糖10克、牛肉500克、洋葱1个、生抽适量、黑胡椒1勺、盐适量【烹饪步骤】:1、首先准备一块新鲜的牛肉,然后切成小丁备用。2、将洋葱剥皮之后切碎,大家最好是用白颜色的洋葱。

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3、锅中加入少许的食用油,然后把切好的洋葱放入锅中煸出香味。4、然后再将切好的牛肉也一起放入锅中翻炒,直到牛肉变颜色了就可以了。

5、然后加入适量的生抽,一小勺黑胡椒粉,翻炒匀称之后就可以关火盛出来了。6、馅料盛出来之后放凉了备用。

7、温水化开酵母然后将一斤面粉和成面团。8、然后将大面团分成巨细均等的小面团。

9、 然后将小面团擀成饼,将做好的馅料包进在面饼中,捏紧收口,然后再轻轻压扁一点,这样一个牛肉馅饼就做好了,根据这样的方法将所有的牛肉馅饼全部做好。10、 煎锅、平底锅或者是电饼铛都可以,放入适量的食用油,然然后将做好的牛肉馅饼放入锅中煎制,小火翻煎,直到馅饼的两面已经金黄色了就可以关火出锅了,趁热吃最好吃了。【烹饪小贴士】:1、调馅料的时候如果家里有白葡萄酒可以放一点,少放一点就可以了,有提味的作用,馅料会很好吃。2、温水将酵母化开之后然后和面,和洽面团之后醒发一会,盖上一层保鲜膜,直到面团体积变大了,然后再取出来分成小剂子,然后再擀饼包馅料就可以了。

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【文案编辑】目海食王小厨。


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